Rest'au Bureau 68

 

                                             
Suggestions du 15/10 au 19/10
Cuisse de poulet tandori, blé et petit légumes.
Cuisse de poulet tandori, blé et petit légumes.
Une cuisse de poulet marinée dans une pâte tandori puis grillée au four, des légumes de saison cuisinées à l'huile d'olive et du blé.
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Gnocchi maison Sauce napolitaine
Gnocchi maison Sauce napolitaine
Des gnocchis fait à la main avec une purée maison accompagné d'une sauce napolitaine fraîche !!!!
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Panna cotta au coulis de pomme et kiwi
Panna cotta au coulis de pomme et kiwi
La douceur de la " panna cotta" lègerement vanillée et son coulis de saison fait maison pomme/kiwi ....miam miam !!!
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Pour vos réunions, repas extraordinaires ou une occasion spéciale
 
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FORMULE 1:Nouilles aux fruits de mer + Clafoutis aux raisisns + Carola bleu FORMULE 2: Coeur d'artichauts farcis au quinoa/fromage et tomate + Fromage/raisins/pain + Carola bleue
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Les fruits et légumes de saison proviennent de la ferme Koehl de Ruelisheim et certaines viandes de la ferme Mona à Fislis. Adhérent à l'association Slow Food, le fait maison local et de saison est notre philosophie.
 
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